Livet i vann stiller helt andre krav til en organisme enn livet i luft. Vannkvaliteten er en av de viktigste faktorene for at fisk skal ha det bra i våre akvarier, og optimale forhold kan redusere stress og mistrivsel hos fisken. Kontinuerlig kontroll og oppfølging av vannkvaliteten er derfor viktig, men vannkvaliteten er avhengig av flere faktorer enn vannet i seg selv. Fiskens størrelse og alder, tetthet, filter og mengde vann som byttes ut er faktorer som påvirker den opprinnelige vannkvaliteten.
Det finnes ca 30.000 ulike arter av fisk, og disse har ofte utviklet ulike men spesialiserte egenskaper for å takle akkurat det miljøet de kommer fra. Så hvis du utsetter fisken for andre vannparameter enn det fisken har utviklet toleranse ovenfor vil fisken oppleve dette som stress og i verste fall møte en langsom og pinefulle død.
Så tilbake til spørsmålet ditt, nei det er ikke sikkert at fisken dør. Men du risikerer at fisken går i møte med en langsom død. Det å bevist holde fisk fra f eks Tanganyika sjøen i blødt og surt vann er vel neppe gjort med en tanke på god dyrevelferd