Jeg fant en pakke frossen artemia i fryseren i dag. Fiskene kastet den i seg som om de var levende, men er det noen best før-dato på slik mat? Den er sikkert et par år gammel.

"Det er ikke farlig å spise mat som har ligget lenge i fryseren, men lang lagring i frossen tilstand kan gi dårlig smak. "

skriver Villmarksliv

Jeg kastet nettopp over ett år gammel frossenmat - men det er fordi pakkene mine har vært inn og ut av fryseren mange ganger og jeg tar ikke sjansen på at delvis opptining kan medføre ulumskheter. Dersom du vet sikkert at artemiaen ikke har vært opptint før du henter den ut av fryseren, er du nok på trygg grunn.

Se ellers denne artikkelen.