Visste du dette om andemat?
Andemat har visstnok like høyt proteininnhold som soya. :O
Det forskes på hvordan man kan bruke dette i fórproduksjon.
Det er visst også mulig å bruke det til menneskemat! :O
Nå skal man ikke hente andemat fra forurensede kilder, så man bør vel ikke akkurat lage salat til mennesker av det man finner i akvariet, men jeg ble nå litt imponert over oppdagelsen likevel...
Det forskes på hvordan man kan bruke dette i fórproduksjon.
Det er visst også mulig å bruke det til menneskemat! :O
Nå skal man ikke hente andemat fra forurensede kilder, så man bør vel ikke akkurat lage salat til mennesker av det man finner i akvariet, men jeg ble nå litt imponert over oppdagelsen likevel...
Postet 20.08.08 kl 00:27
Her fant jeg til og med en oppskrift... Hihihihi
DUCKWEED SOUP
Wash duckweed thoroughly. Recipe feeds four.
-One cup of broccoli
-Chop a 2 cups of leeks.
-One cup of celery.
-One cup of broccoli
-Two tablespoons of chopped Oriental ginger
-One large vegetable bullion cube.
-Two tablespoons of soy sauce
-One tablespoon of sesame seed oil
-One cup of low fat sour cream
Saute in a cup of water and two tablespoons of olive oil the duckweed and vegetables. Cook at a simmer for 5 minutes. Let cool. Then puree in a blender. Add the pureed vegetables to the pan, stir in two cups of water, the bullion cube, sesame oil and soy. Raise heat. Then stir in the cup of sour cream. Adjust seasoning to taste. I sometimes add a tablespoon of fine chili sauce or satay sauce. Serve hot.
DUCKWEED SOUP
Wash duckweed thoroughly. Recipe feeds four.
-One cup of broccoli
-Chop a 2 cups of leeks.
-One cup of celery.
-One cup of broccoli
-Two tablespoons of chopped Oriental ginger
-One large vegetable bullion cube.
-Two tablespoons of soy sauce
-One tablespoon of sesame seed oil
-One cup of low fat sour cream
Saute in a cup of water and two tablespoons of olive oil the duckweed and vegetables. Cook at a simmer for 5 minutes. Let cool. Then puree in a blender. Add the pureed vegetables to the pan, stir in two cups of water, the bullion cube, sesame oil and soy. Raise heat. Then stir in the cup of sour cream. Adjust seasoning to taste. I sometimes add a tablespoon of fine chili sauce or satay sauce. Serve hot.
Postet 20.08.08 kl 01:09
Endret: 20.08.08 kl 01:09
Postet 20.08.08 kl 01:30
Postet 20.08.08 kl 17:36
Jeg kan bare stappe de andre ingrediensene nedi diverse akvarier, og jeg har mat for laaang tid framover.
Jeg hater den ekle andematen. Hos meg er det ingen som spiser den (heller ikke eplesneglene som liksom skal ta sånt), og den sprer seg som pesten i de aller fleste karene mine. Jeg finner nå andemat overalt, ikke bare på akvarieting, men i spaghettien, på klærne mine, osv. Urrrk!
Jeg hater den ekle andematen. Hos meg er det ingen som spiser den (heller ikke eplesneglene som liksom skal ta sånt), og den sprer seg som pesten i de aller fleste karene mine. Jeg finner nå andemat overalt, ikke bare på akvarieting, men i spaghettien, på klærne mine, osv. Urrrk!
Postet 20.08.08 kl 17:57
Postet 20.08.08 kl 18:55
Postet 20.08.08 kl 19:20
Postet 02.09.08 kl 10:38
Postet 02.09.08 kl 10:42
Postet 06.10.08 kl 19:01
Postet 06.10.08 kl 19:27
Jeg har opparbeidet meg et slikt elsk\hat forhold til andemat som jeg har til brennesler, de er så næringsrike og fiskene elsker de, og så vemmelige å ta i.
Brennesler er ufyselige, men jeg passer de få som er tilbake i nabolaget allikevel. Elsker brenneslesuppe om våren, og hater å plukke de. Brenner meg alltid av en eller annen grunn, selv om jeg bruker hansker
Skalarene mine elsker andemat, men jeg selv synes de er vemmelige.
Brennesler er ufyselige, men jeg passer de få som er tilbake i nabolaget allikevel. Elsker brenneslesuppe om våren, og hater å plukke de. Brenner meg alltid av en eller annen grunn, selv om jeg bruker hansker
Skalarene mine elsker andemat, men jeg selv synes de er vemmelige.
Postet 06.10.08 kl 20:26
Postet 06.10.08 kl 20:44